Ofertas da Semana

Paleta na Pressão

Ingredientes:

1 kg de paleta

1/2 calabresa

1 cebola picada

1 tomate picado sem semente

2 batatas cortadas em rodelas

3 dentes de alho amassados

3 folhas de louro

1 colher (sopa) de óleo

Coentro e temperos a gosto

Modo de preparar:

  • Tempere a carne ao seu gosto, eu temperei com (alho, pimenta-do-reino, colorau, sal e vinagre) deixe reservado.
  • Na panela de pressão, coloque o óleo, alho, a cebola e deixe dourar.
  • Acrescente a carne e deixe assar um pouco, acrescente o tomate, a folha de louro e a calabresa e feche a panela.
  • Quando pegar pressão, baixe o fogo e marque 25 minutos.
  • Tire a pressão acrescente as batatas, dê uma mexida e tampe de novo.
  • Quando pegar pressão, deixe 5 minutos.
Go Top